파인애플 효능과 부작용 성분으로 알아보기

이번 글에서는 파인애플 효능과 부작용 성분으로 알아보겠습니다. 파인애플은 달콤한 과육의 맛으로 과일 그대로 섭취하거나 주스를 만들어 먹는 등 다양한 요리법이 있습니다. 파인애플에는어떤 성분들이 있는지 효능과 부작용을 알아보겠습니다. 혹시나 알러지 반응이 있는 분들은 참고하시면 좋겠습니다.

 

파인애플이란?

파인애플은 아메리카 대륙에서 자라는 열대 및 아열대 지방이 원산지인 과일 중 하나입니다. 처음에는 아메리카 대륙에서 포르투갈 사람이 유럽으로 가지고 가서 알려지게 되었는데요. 그 후 인도나 아프리카 등 열대 과일을 키울 수 있는 곳으로 더욱 넓혀져 나가고 지금은 전 세계적으로 통조림으로 사랑받는 과일 중 하나입니다.

우리나라에서는 제주도, 중부지방, 강원도 등 다양한 곳에서 파인애플 나무를 키우고 있기에 쉽게 파인애플을 접할 수 있습니다.

 

 

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파인애플 효능

파인애플은 고기와 함께 먹으면 좋은 식품인데요. 단백질 분해를 할 수 있는 브로멜라인 효소가 있어서 속을 편안하게 해줍니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 것도 장점 중 하나입니다.

 

1) 염증 퇴치

비타민c가 풍부한 파인애플은 염증치료에 효과적입니다. 면역 체계 강화, 심장병 유발 약화 등의 장점이 있으며 특히나 골관절염 통증 치료에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

2) 뼈 건강 유지

칼슘과 망간은 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 파인애플을 종이컵 한 컵 분량을 매일 먹게되면 하루 권장량의 70%인 망간을 섭취할 수 있다고 알려져 있습니다. 각종 영양제로도 섭취가 가능하지만 일반 식품으로도 섭취할 수 있으니 참고하시면 좋습니다. 특히 노인분들의 경우 이가 약해진 경우가 많은데 부드러운 과육은 씹기도 좋습니다.

 

 

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3) 체중 조절

단 맛에 비해 체중조절에도 효과가 있는 파인애플. 열량은 낮은 편이라고 합니다. 거기다 섬유질이 많아 배변활동에 도움이 되며, 포만감을 주어 음식을 많이 섭취하지 않도록 도움을 줍니다. 거기다 지방을 태우는 효과도 있다고 하며 위에 설명드린 바와 같이 단백질 분해 효소가 들어있어 소화가 잘 됩니다.

 

 

파인애플 부작용

파인애플은 너무 많이 먹게 되면 부작용이 있을 수도 있습니다. 알러지나 설사가 유발될 수 있는데요. 

1) 파인애플 알러지

라텍스 알러지가 있는 분들은 파인애플을 먹으면 붓거나 두드러가가 날 수 있다고 합니다. 키위, 아보카도나 망고, 두리안 등 열대 과일을 먹으면 나타나는 두드러기 등이 파인애플을 먹고도 나타날 수 있으니 주의해야 합니다.

목이 붓게 되면 숨을 못 쉬게 될 수 도 있으니 주의할 필요가 있습니다.

 

2) 설사

설사나 구토를 유발하는 경우도 있습니다. 다량을 먹게 되면 섬유질에 의해 설사를 하게 될 수 있으며 브로멜라인에 민감한 분들도 설사나 알러지 유발을 일으킬 수 있으니 조심해야 한다고 합니다.

 

 

 

파인애플 고르는 법

우선 외관상으로 까짐이나 반점이 없는 것이 좋습니다. 무르거나 상처입은 부분이 없으며 냄새가 고약하지 않은게 좋습니다. 달콤한 냄새가 나는게 좋으며 특히 크기가 크고 무거운 것은 좋은 파인애플 중 하나입니다.

 

식약처 파인애플 수입부적합 판정 업체 확인하기 

 

식품의약품안전처>통합검색 | 식품의약품안전처

 

 

 

파인애플 성분

프로멜라인 성분을 가지고 있는 파인애플은 비타민c, 망간, 비타민a, 티아민, 리보플라민 성분을 가지고 있습니다. 또한 덜 익은 파인애플은 많은 수산석회와 산이 있어 주의해야 하며 임산부의 경우 과다섭취할 경우 유산 위험을 높인다고 하니 주의해야 합니다.

 

 

 

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이상,  파인애플 효능과 부작용 및 성분을 알아보았습니다. 참고되셨길 바랍니다.